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Bolo Formigueiro de Iogurte com Cobertura de Chocolate
Enquanto o resto do país segue seu curso cá estamos em pleno feriado de segunda, com tempo livre para pôr leituras em dia e fazer bolos proibidos. Eu estava desejando um bolo formigueiro e tinha essa...
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Muffins Baklava
Desculpem o sumiço por aqui, a cozinha está meio parada esses dias mas hoje quis dividir com vocês essa receita da Pat, que aliás foi a primeira receita que ela publicou em seu blog. Para aqueles que...
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Frango ao Molho de Maple Syrup
É muito raro eu preparar algum tipo de carne ultimamente, mas ao ver a Donna Hay preparando esse frango eu tive que experimentar como ficaria. O sabor é muito diferente e fica incrivelmente bom, ainda...
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Mac And Cheese com Couve-Flor e Cobertura Crocante
Eu fiquei apaixonada por essa cobertura. O macarrão ficou gostoso, mas essa cobertura iria deixar qualquer coisa gostosa. Já penso em mil variações e usos para ela, mas pra começar façam esse mac and...
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Pesto de Cebolinha
Boas idéias têm o poder de não deixar a gente em paz e essa idéia da Mariana ficou na minha cabeça por muito tempo, mas sempre era deixada para depois. Até que vi umas cebolinhas bonitas no...
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Barrinhas de Tapioca
Conhecidas por Cuscuz de Tapioca ou Tapioca de Forma, conheci essas barrinhas na época em que fiz meu curso de Confeitaria, apesar de serem comuns no Nordeste. A textura das bolinhas macias de tapioca...
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Muffins Veganos de Banana e Manteiga de Amendoim
Já faz um tempo que não apareço e peço desculpas pelo sumiço, mas quem acompanha o blog já deve estar acostumado. Ultimamente estou sem disposição para cozinhar e ao mesmo tempo querendo perder uns...
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Focaccia Sem Glúten
Sem querer ofender algum purista, o nome focaccia está aqui como uma referência, a intenção é apenas de alternativa a quem não pode consumir glúten ou mesmo quem aprecia uma massa com textura...
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Brownies Úmidos com Castanha-de-Caju
Esse não é o meu tipo preferido de brownie. Eu gosto mais daqueles com casquinha bem crocante, que conseguimos batendo bastante os ovos com o açúcar durante o preparo. Mesmo assim estes ficaram...
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Risoto de Abóbora com Pesto e Castanha
Em um restaurante que frequento eles servem um purê de abóbora com pesto e pinoli que é uma delícia e foi nele que me inspirei pra fazer esse risoto. No dia anterior eu havia preparado um pesto de...
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Pãozinho de Azeitona
Já se vai quase um ano que não apareço por aqui, simplesmente porque não tenho cozinhado há muito tempo. O lindo motivo é Olívia, meu pãozinho de azeitona, que nasceu agora em maio. Tive a gravidez...
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Muffins de blueberries [sem glúten e sem lactose]
Essa receita me surpreendeu tanto que resolvi postá-la aqui. É a comprovação de que certas receitas “alternativas” podem ser mais saborosas que as convencionais. A massa ficou extremamente macia. Não...
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Waffles salgados de cebolinha [sem glúten e sem lactose]
Eu sempre gostei de brincar com receitas alternativas, mas nos últimos tempos elas se tornaram o padrão na minha dieta depois de um problema de saúde que me apareceu. Mas não estou reclamando: tenho...
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Bolo inglês de chocolate com banana
Daqueles bolinhos simples para o dia a dia. 125 g de manteiga em temperatura ambiente 125 de açúcar mascavo (usei demerara) 2 ovos 150 g de chocolate amargo derretido e resfriado (usei meio amargo) 3...
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Torta Suflê Vegetariana
Ingredientes: 3 ovos 1 caixa de creme de leite 1 xícara de leite (pode ser de iogurte) 1/2 xícara de óleo vegetal 8 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo sal a gosto (sugestão: 2 colheres de chá)...
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Torta rápida de verduras
3 ovos 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Sugestão de recheio: 1 cebola refogada 1 pimentão refogado meia cenoura ralada 1...
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Caponata de Beringela
2 beringelas médias ou grandes 1 abobrinha italiana média ou grande 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 2 cebolas roxas 1/4 de xícara de vinagre 1 xícara de azeite de oliva (aproximadamente, pode...
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Sopa de Tomate e Arroz da Nigella
Essa receita da Nigella fica entre um risoto e uma sopa e é muito prática e saborosa. Conheci através da Eliana, em seu antigo blog, há bons 10 anos atrás. 1 xícara (chá) de arroz basmati (funciona com...
View Article![The Drum Drum Show escrita por HeyBae00 [Livre]](http://static.fanfiction.com.br/userfiles/D/3/D/5/capa_850994_1713813037.jpg)
